Mae Lidi atmosfäär ja Eesti folk mägihõimus

Nüüd paari sõnaga sellest, kuidas oma tükikese südant kaotasin sinna mägiküladesse, mis asuvad u 150 km Chiang Maist Myanmari poole, lausa mitmel põhjusel. Ja sellest kaa, kuidas natuke Eestit vastu sai antud.

Tai 2012: Ban Mae Lid English Camp

Esiteks, karenid ise on erakordselt lahked, rõõmsameelsed ja mänguhimulised (igas vanuses) ja siirad inimesed. Suu muudkui kõrvuni.

Mõned “vahejuhtumid” ja juudi köögi eripärad

Eraldi võiks rääkida mõningatest söömiselamustest ning paarist “vahejuhtumist”, mis reisi ikka põnevamaks teevad. Vürtsi ju ikka ellu tarvis.

Lõunamaa joogid võrduvad meie jaoks värskelt pressitud mahladega – apelsin, greip, granaatõun, mango. Uujee. Magusad ja värskendavad.

Nagu kodus oleks

Vähemalt Eilatis on juudi köök küll väga suurte vene mõjutustega. Ilmselt on see üle riigi nii, sest vene taustaga juute elab riigis ca 2 miljonit (kogu rahvastik üle 7 mln-i).Kartulisalat, heeringas, tumedamat sorti leivatooted, kodujuust jne. Nagu oleks hommikul kodus külmkapi avanud. Njah, õnneks mitte ainult. Siiski on sealsel köögil ka omapära.